1. 酒精度數(shù)的概念

酒精度數(shù)是指每100毫升等于100克絕對酒精的含量，也就是以體積百分比表示的酒精含量。因此，一瓶500毫升裝的啤酒酒精度數(shù)就是啤酒中含有的100毫升絕對酒精的重量。

2. 青島啤酒罐裝瓶裝酒酒精度數(shù)是多少？

青島啤酒是一款非常受歡迎的啤酒品牌。對于罐裝和瓶裝啤酒的酒精度數(shù)，都是相同的。 青島啤酒的酒精度數(shù)是4.5度，與其他主流啤酒品牌相當(dāng)。

3. 青島啤酒罐裝瓶裝酒的制作過程

青島啤酒的制作始于冬季，以大麥為原料，經(jīng)過清洗、浸泡、萌芽、烘干等一系列工序后，制成麥芽。然后將麥芽和水混合，進(jìn)行糖化反應(yīng)，形成原酒。再通過添加啤酒花（也稱為啤酒草）和發(fā)酵劑，進(jìn)行發(fā)酵過程。最后，將發(fā)酵后的啤酒過濾、澄清、灌裝，最終成為了我們熟知的青島啤酒罐裝瓶裝酒。

4. 青島啤酒罐裝瓶裝酒的營養(yǎng)成分

除了酒精度數(shù)外，啤酒還含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分。青島啤酒的營養(yǎng)成分表明，每100毫升啤酒含有0.4克蛋白質(zhì)和10毫克磷，還含有少量維生素B1、B2和B6。然而，啤酒并不是營養(yǎng)補給的首選飲品，因為其中的酒精會產(chǎn)生不良影響，如酒后駕車等。